Apothekers Roos Gallica Officinalis
Datum 25 mei 2008
Apothekers Roos
Bloei: juni

Toepassing: Vroeger gebruikte men deze roos tegen allerlei kwalen daarom de naam apothekers roos. Het is een van de oudste rozen die we kennen.

De kruisridder Thibault, koning van Navarra en graaf van Champagne-en Brie, bracht de Rosa Gallica uit het Heilige Land mee en liet deze in zijn slottuin in Provins vermeerderen. Daaruit zou later de Rosa Gallica Officinalis zijn ontstaan, welke roos rond Provins, ten zuid oosten van Parijs tussen de 13 de en14 de eeuw op grote schaal werd gekweekt. De apothekers uit die buurt maakten geurstoffen uit de de bloem blaadjes werden geconserveerd en gebruikt bij het bereiden van medicijnen. Toen Marie Antoinette in 1770 op weg was naar Parijs om daarin het huwelijk te treden met de dauphin (d latere Louis16de) bracht zij de nacht door in Nancy. Men vertelde dat de inwoners van Provins haar een bed van roze blaadjes hadden bereid. Deze is ook vereeuwigd door JP Redouté "Le Rose de Provinse Ordinaré"
De bloemblaadjes kun je confijten
Meer info
Verder kruid Bernage
11mei 2008 knop roos
Roos 11 mei 2008
 Foto blad Apothekersroos
Klik op het blad voor
een grotere afbeelding
Foto's apothekersroos
Meer foto's Apothekersroos
Terug naar kruid alant